POLLO E PORRI

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

INGREDIENTI (per 1 persona)

1. 2 cosce di pollo
2. 1 porro
3. 25 cl di vino bianco

4.½ limone

5.1 cucchiaino di origano

6.1 cucchiaino di pepe rosa in grani

7. Sale/pepe

PROCEDIMENTO

1. Preriscaldare il forno a 200°C (390°F).
2. Lavare e tagliare i porri, quindi disporli in una pirofila.
3. Tagliare a fette il ½ limone.
4. Aggiungere le cosce di pollo e il vino bianco.
5. Cospargere con origano, pepe rosa in grani, sale e pepe.
6. Mescolare il tutto e infornare per 45 minuti.